La industria alimenticia creció un 3% en lo que va del año

La elaboración de alimentos y bebidas acumula un aumento del 3,1 por ciento en 2015 y es probable que finalice por segundo año consecutivo con un alza del nivel de actividad mientras las exportaciones cayeron. Así lo indicó el Informe del Sector Alimentos elaborado por IES Consultores, Investigaciones Económicas Sectoriales, que también destacó que en el mes de junio el sector alimenticio exhibió incrementos en el nivel de actividad, determinados por la recuperación de la industria oleaginosa que alcanzó un nuevo récord productivo.

Según estimaciones propias, la elaboración de alimentos y bebidas aumentó 3,1% en junio en términos interanuales y «en el año, la actividad acumula un aumento del 3,1%, y es probable que finalice por segundo año con un alza del nivel de actividad», dijo el reporte. De acuerdo con la información procesada por IES Consultores, en junio de 2015 las exportaciones de alimentos cayeron 23,5% interanual y alcanzaron a un valor de u$s 1725 millones.

En el acumulado a junio de 2015, las ventas externas de alimentos totalizaron u$s 7355 millones y retrocedieron 23,1% ya que «nuevamente, los precios medios de exportación son la causante de los menores ingresos y la caída en promedio fue del 25,7%, dado que las cantidades registran un alza de 3,6% interanual y se exportaron 16,7 millones de toneladas».