INTERÉS
Chau sobrecitos en la mesa: limitan el uso de azúcar en bares y restaurantes de Córdoba
volanta
Desde ahora, cuando pidas un café deberás agregar el «con azúcar» además del tradicional «cortado» o «con leche». Lo mismo pasa con la sal.
El Concejo Deliberante de Córdoba aprobó hoy una ordenanza que limita la provisión de azúcar en bares y restaurantes. Plantea el «uso responsable» y lo equipara con la sal en locales gastronómicos.
La medida, similar al uso de la sal, provocará que los clientes, en caso de querer usar azúcar se la deberán pedir al mozo.
La intención de promover un consumo cuidado del azúcar es uno de los fundamentos.
Por lo tanto, los locales deberán exhibir en un lugar visible un cartel con la leyenda: «El consumo excesivo de azúcar es perjudicial para la salud».
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